Парови фурни

Зеленчуци 

Природата в целия ѝ блясък: нежно приготвяне в паровата фурна запазва вкусовите качества и е много здравословно. 

Бланширане 

Идеално приготвяне: бланширайте плодове или зеленчуци, за да запазите тяхното качество и свежест. 

Бутилиране 

Свежи за по-дълго: запазването на плодове и зеленчуци е много лесно в паровата фурна. 

Супи 

Кремообразни или прозрачни – всички видове супи могат да се приготвят като вкусно предястие. 

“Су-вид” готвене 

Истинско удоволствие: месо, зеленчуци или плодове, приготвени във вакуум за съвършено вкусово усещане.

Риба и морски дарове

Здрав. храна направо от морето: риба и морски дарове се приготвят до съвърш., запазвайки своя вкус и текстура.

Сварени яйца 

Меко, средно или твърдо? Пригответе своето яйце за закуска до съвършенство за минути при 100 °C 

Дезинфекциране на бебешки шишета 

Без бактерии само за 15 минути: бърза и лесна дезинфекция на бебешки шишета при 100 °C. 

Разтопяване на шоколад 

Сладко изкушение: при 90 °C шоколадът се разтоп. без да обр. буци или да загаря – идеално за кексове или бисквити.

Обелване 

Обелването е лесно: можете да белите домати, нектарини или бадеми само за 1 до 4 минути във фурната на пара. 

Размразяване 

Деликатна към замразени храни: замразените храни се размразяват нежно на около 60 °C при идеални условия.

Месо

Сочно и нежно: месото от фурната на пара има впечатляващ, наситен вкус.

Приготвяне на йогурт 

Домашно приготвени: пригответе собствен йогурт при 40 °C във фурната на пара само за 5 часа. 

Подгряване 

Все едно са свежо приготвени: подгрявайте идеално ястия от предния ден при 80–100 °C за минути 

Втасване на тестото 

Меко и леко: този универсален уред ви помага да усъвършенствате тестото – втасва идеално при 40 °C. 

Затопляне на кърпи за ръце 

Като в ресторант: предложете на гостите си кърпи за ръце, затоплени във фурната на пара. 

Десерти 

Запазете най-доброто за последно: можете да приготвяте десерти по множество начини с фурната на пара.

Стерилизиране на буркани 

Идеално приготвени: можете да стерилизирате старателно стъклени буркани за консервиране на плодове. 

Гарнитури 

Винаги под ръка: картофите, оризът и пастата си подхождат с всяко ястие и са изключително хранителни. 

Изстискване на сок 

Трансформирайте всеки плод във вкусен сок или сладко: парата гарантира деликатно изстискване на сока. 

Външно генериране на пара 

Предимствата на външна пара 

Генерирането на пара извън фурната предотвратява натрупването на котлен камък и позволява лесно почистване.

Отд. на фурната от нер. стомана с ленена текстура 

Професионални функции. 

Високо качество и лесно почистване: нашите парни фурни имат отделение на фурна от неръждаема стомана. 

Прозрачна врата 

Всичко на едно място 

Оптимална видимост на храната благодарение на удобната врата с безпрепятствена видимост.

Голямо отделение на фурната и голяма тава 

Много място за креативност 

Макс. място: дълбокото отдел. на фурната и голямата тава Ви позволяват да приготвяте няколко порции едновременно.

LED осветление

Във възможно най-добрата светлина 

На място: насоченото LED осветление осветява идеално отделението на фурната и е особено енергийно ефективно.

DualSteam 

Универсален експерт за равномерни резултати 

Максимална наслада: парата се разпределя равномерно и бързо – за идеални резултати при готвене. 

Автоматична функция за запазване на топлината 

Поддържа храната топла автоматично

Предотвратява изстиването на храната: ястието автом. се поддържа топло 15 минути след завършване на програмата. 

Независимо от количеството готвене 

Различни количества, същата продълж. на готвене 

Винаги едно и също време: 100 g или 1 kg – времето за готвене за храната остава същото. 

Автоматични програми 

Безпроблемно готвене с идеални резултати 

Перфектно приготвяне всеки път: можете удобно да приготвяте голямо разнообразие от ястия – с гарантиран успех.

“Су-вид” готвене 

Готвене във вакуум 

За наситен вкус: вакуумираната храна се приготвя особено нежно при ниска температура.

Широка гама приложения 

Множество опции 

Каквото Ви е необходимо: нашите фурни на пара предлагат широка гама опции за приложения. 

Патентована функция за отвежд. на остатъчната пара^*

Освободете парата 

Безопасно и удобно: можете да отворите вратата и да извадите храната незабавно, без излизане на парата навън. 

Голям воден резервоар

Боравене с лекота 

Благодарение на голямата вместимост от 1,5 литра, е възможно готвене за дори още по-дълго време без прекъсване.

Автоматично готвене на меню 

За цяло ястие 

Приготвяйте няколко компонента едновременно: температурата, продължителността и послед. се определят автоматично. 

55 cm чекмедже

Допълнително място за съхранение

Готварските печки и фурни по швейц. стандарт разполагат с практично чекмедже, което може да се нагрява като опция